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未来圈 2026-01-29 00:33 10
凭1道油焖大虾就融资1个亿
天天排队,一天卖出20000斤小龙虾
连李湘、张杰、韩庚都来打卡过
这家店这么,你不会不认识吧?
松哥油焖大虾
吃油焖小龙虾,深圳人只认准它
这位“松哥”,可谓是当红的“龙虾一哥”。创始团队来自华为,开店2年,凭一道菜圈粉到外国,吃油焖小龙虾,深圳人只认准它~
好评如潮,曾荣登京基,还获得世界米其林大厨"梁经伦"的认可!就连应采儿、张杰、韩庚、李湘等众多明星都为它疯狂打call!
开店5年,更是夺得深圳消费者委员会组织的小龙虾测评第一名!斩获世界厨王争霸赛小龙虾特金奖!现在再连开四家店,购物公园、香蜜湖、车公庙和沙井胖友们有口福啦!
只只爆膏爆黄,每天凌晨两点还爆满~
油焖大虾
◪每只虾,都新鲜空运◪
松哥家专门建了一个8000亩的小龙虾基地,小龙虾每天都从打飞的过来,个个黑背红爪,生猛活虎。极大的个头,每只必须满7钱才能上桌。精品虾每只都有足足10钱重!
◪每只虾,都历经9道清洁工序◪
刷虾、去头、去虾线、开背松哥不惜斥资组建年薪高达500w的“大妈刷虾天团”,专门给小龙虾“搓澡”,每一只虾都必须经过9道清洁工序,虾腮斑白地才能出道。
◪每只虾,都要大火油焖◪
只见师傅先把小龙虾用油炸至肉质紧致,再加入8+种酱料炒制成秘制酱汁,每一份油焖大虾都要经过28道传统制作工序,足足焖制25分钟,把味道和口感拿捏得妥妥的~
◪每只虾,都好吃到嗦手指◪
开虾背之后的小龙虾,轻轻一剥就拥有满满的肉,嗦虾不累~红烧油焖酱汁充分地渗入到虾肉里,每一只虾都带着诱人的金黄色,又香又麻,爽就一个字~
肉质Q弹又肥美,食肉兽更是不能放过,淋上酱汁,大口吃下,微微辣意带着丝丝的麻,香浓的酱汁充斥口腔,与鲜甜的虾肉完美融合,简直就是一绝!
好吃到手指的酱汁都要嗦光光,就连不吃辣的广东人也为之疯狂,根本停不下来!
一道菜,变着花样吃
◪招牌蒜蓉大虾◪
怎么能少得了经典的蒜蓉味,满满的蒜蓉铺在油亮的大虾上,光是看着就让人直咽口水!
先嘬掉虾壳上的蒜蓉,再剥开虾肉,热乎乎地一口吃虾,浓郁的蒜香在口腔里蔓延,还带着虾肉的鲜甜。再来个蒜蓉龙虾汁捞面,面条充分吸收汁水,超过瘾!
◪招牌清蒸大虾◪
松哥这新鲜正好的小龙虾,必须得用来清蒸!不去头不开背的清蒸味小龙虾,直接原只上桌,肉汁被紧紧锁住,Q弹有嚼劲~
剥开小龙虾的外壳,只只腮白黄多,满满都是虾膏,只需要简单地配上酱油,就能把它的清甜发挥到极致!
◪制霸票圈的麻辣脸盆虾◪
还有用“奶奶的脸盆”装的麻辣脸盆虾,必须拥有姓名。带着几分花椒的麻辣,配上肥美鲜嫩、Q弹饱满的虾肉,这酸爽,超给力!
◪龙虾界最佳配角◪
来松哥吃小龙虾,怎么能少得了这些最佳配角——加了特制酱汁的绝味毛豆和劲道百搭的金牌拌面,越吃越上瘾!
坐拥福田CBD,下班聚会好去处
购物公园这家新店,坐拥福田CBD,环境工业风和小清新风格融合,宽敞舒适,绝对是个适合与小龙虾展开双臂战斗的地方。
现在购物公园、香蜜湖、车公庙、沙井4家新店隆重开业,还有科技园店即将开业!在这就能实现小龙虾自由!还有精酿啤酒和烧烤,逛街后下班后和朋友在这里撸虾撸串喝酒,简直不要太香~
·||全深圳配送,2h内送达||·
除了堂食,松哥还是一家全深圳配送的龙虾店,2小时内送达!外卖更多优惠。从上午10点半送到凌晨2点,让更多小龙虾党在家在公司,都能畅快“撸虾”~
参与活动门店:
松哥油焖大虾(福田购物公园店——新店)
店鋪地址:
福田区民田路购物公园地铁B出口扶手电梯二楼(星河cocopark对面埃克斯咖啡二楼)
營業時間:
周一至周日10:30-次日02:00
交通指引:
距地铁1/3号线购物公园站B口步行110m
松哥油焖大虾(香蜜湖店——新店)
店鋪地址:
香蜜湖街道香蜜湖度假村严记鲍鱼鸡旁
營業時間:
周一至周日10:30-次日02:00
交通指引:
距地铁1号线香蜜湖站B口步行510m
松哥油焖大虾(车公庙店——新店)
店鋪地址:
车公庙泰然四路泰然工贸园205栋(近地铁F出口))
營業時間:
周一至周日10:30-次日02:00
交通指引:
距地铁1/7/9/11号线车公庙站F口步行200m
松哥油焖大虾(沙井京基百纳店——新店)
店鋪地址:
宝安区沙井街道沙头社区沙井路南园小区商铺1栋106号
營業時間:
周一至周日16:00-次日02:00
交通指引:
距地铁11号线马安山站A口步行1.9km
松哥油焖大虾(科技园店——即将开业)
店鋪地址:
深圳市南山区粤海街道科技路11号伟杰大厦6号商铺
營業時間:
周一至周日10:30-次日02:00
交通指引:
距地铁1号线高新园站B口步行580m
*向下滑动查看其他门店地址*
[福田区]
松哥油焖大虾(皇岗店)
店鋪地址:
福田区皇岗五街皇岗村下围一村68-1
松哥油焖大虾(梅林店)
店鋪地址:
福田区上梅林梅华路8号民浩楼1楼1号
[罗湖区]
松哥油焖大虾(国贸店)
店鋪地址:
罗湖罗湖区人民南路海丰苑一楼124-127号
[龙岗区]
松哥油焖大虾(华为店)
店鋪地址:
龙岗区坂田万科城2区丁香公寓S106-107号
松哥油焖大虾(龙岗中心城店)
店鋪地址:
龙岗区龙城街道回龙埔社区龙平西路八意府7栋1层
[南山区]
松哥油焖大虾(海岸城店)
店鋪地址:
南山区海岸城文心六路保利文化广场A1-33
松哥油焖大虾(蛇口店)
店鋪地址:
南山区蛇口振兴6栋6-7号铺
松哥油焖大虾(白石洲店)
店鋪地址:
石洲中路60号(世纪村对面,距白石洲站约612米)
松哥油焖大虾(塘朗城店)
店鋪地址:
深圳市南山区塘朗城广场L2层(海底捞旁)
[宝安区]
松哥油焖大虾(海雅店)
店鋪地址:
宝安区新安街道新安湖社区5区市场8栋8栋110
[龙华区]
松哥油焖大虾(龙华壹方天地店)
店鋪地址:
深圳市龙华区龙华街道景龙社区人民路4022号3栋壹方天地A区L1-023A
[盐田区]
松哥油焖大虾(壹海城店)
店鋪地址:
深圳市盐田区海山街道鹏湾社区海景二路壹海城四区4栋102
-THEEND-
编辑设计丨士多啤梨摄影丨SchengWang
*本文图片内容归贪吃深圳所有,不可盗用.
*部分图片由商家提供.
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